nieuwsbrief
Op de hoogte blijven? Als aller eerste het chef’s menu in je mailbox? Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
(biologisch donker of licht van Carl Siegert) geserveerd met een salade van het seizoen
Reypenaer kaas, dressing van ossenstaart, rucola en geroosterde tuinbonen
Twee kroketten met mosterd
Biologische Kwekkeboom aspergekroketten met gevuld ei mayonaise
Wasabi & yuzu mayonaise, lente-ui, komkommer en gerookte paprika kroepoek
Drie vrije uitloopeieren met ham/spek/boerenkaas
geserveerd met biologisch brood en boter
Spek, honing, tomaat, sla en mosterd mayonaise
Tahini dressing, koolsalade, knoflook & citroen broodkruim en gemarineerde tomaat
Zomerse groentespread, zoetzure groentes en courgette spaghetti
Verse tonijn tartaar, salade, gevuld ei mayonaise en cheddar
geserveerd met biologisch breekbrood en boter (klein 9.5 / groot 13.5)
Reypenaer kaas, dressing van ossenstaart, rucola en geroosterde tuinbonen
Zomerse groentespread, venkel en gegrilde aubergine
Verse tonijn tartaar, gegrilde Opperdoezer, cheddar, boontjes en groene-kruidenvinaigrette
Voor bij de thee/koffie
Op de hoogte blijven? Als aller eerste het chef’s menu in je mailbox? Meld je aan voor onze nieuwsbrief!