nieuwsbrief
Op de hoogte blijven? Als aller eerste het chef’s menu in je mailbox? Meld je aan voor onze nieuwsbrief!
Rucola, crispy Reypenaer, fenegriek mayonaise, gemarineerde tomaat
Groene kruiden, mayonaise van pijnboompit, bosui en geroosterde paprika
Kerrie mayonaise, gepekelde sjalot en crispy wonton
Pomodori tomaten, pesto en room
Geitenkaas, koriander, aceto balsamico en couscous
Koriander Hummus, zoete aardappelchips, artisjok en geroosterde bloemkool
Wisselend, vraag er naar of zie het krijtbord.
Zie de salades op de lunchkaart. Geserveerd met biologisch brood en boter (klein € 9.5 / groot € 13.5)
Met wisselend bijpassend garnituur
Artisjok crème, seizoen groente, piri piri aardappel, knoflookjus
Met huisgemaakte pindasaus, cassave kroepoek, atjar, geroosterde prei
Brioche bol, sla, cheddar spread en smokey uiensaus
Aardappelgratin, peultjes en pepersaus
Pastinaak creme, gepofte ui, coppa di parma krokant, geroosterde aardappels en sherry jus
Van paddenstoel en kastanje, aubergine en luchtige parmezaan saus
Verschillende vis-, vlees en vegetarische gerechtjes om te proeven en te delen. Vanaf 2 personen te bestellen
Stokbrood, verschillende soorten groente. Vanaf 2 personen te bestellen
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een salade van het seizoen en verse friet
Rood fruit, vanille crème fraîche, tonka bonen ijs
Chocolade crème en koffie ijs
Van blauwe bes en lavendel, witte chocolade crème en gepofte yoghurt rijst
Boerenjongens en walnoot roomijs
Selectie van mooie Nederlandse kazen. Geserveerd met vijgenbrood en appelstroop
Vanille ijs met smarties en slagroom in een vrolijke beker om mee te nemen
Op de hoogte blijven? Als aller eerste het chef’s menu in je mailbox? Meld je aan voor onze nieuwsbrief!